con crema di avocado, leche de tigre e pomodori confit
con pesto di pomodori secchi, polvere di olive e maionese al limone
con ragù di polpo alla luciana
cacio, pepe e limone
con salsa di pomodoro, fonduta di ricotta salata e clorofilla di basilico
con salsa tonnata all'antica, sedano croccante e carote sott'aceto
Torta al cioccolato e crema al caffè
con composta di frutti di bosco e frutti di bosco freschi
con cremoso di arachidi e caramello mou